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商品のご案内

毎日の食卓を楽しく豊かに―
思いをこめてヤマサキの美味しさをお届けいたします。

南蛮えびのお吸い物の素200ml

お湯を注ぐだけで簡単おいしいお吸い物!
新潟県産の南蛮えびの粉末をたっぷり使ったお吸い物の素です。お湯を注ぐだけで簡単においしいお吸い物が出来上がります。だし巻き卵や、炊き込みご飯、茶碗蒸しにもお使い頂けます。

だしの代わりとして茶碗蒸しや、だし巻き玉子、炊き込みご飯等にもご利用いただけます。

南蛮えびって?
正式名称「ホッコクアカエビ」はその姿かたちが、唐辛子(南蛮)に似ていることから、新潟県では南蛮えびと呼ばれる冬の代表的な魚介類です。漁獲高も佐渡沖を中心に毎年、400t前後あり、全国的にも上位にあります。
近年は生の南蛮えびだけではなく、いろいろな加工品で県内はもとより、新潟のお土産として定着しています。特に煎餅は常に売上げ上位に入っています。県内高速エリアでは「笹団子」「柿の種」「南蛮えび煎餅」が3大商品と言われております。
(ネクセリア東日本株式会社談)

使い方
本品大さじ1杯にお湯180mlを注いでください。
1本(200ml)で約13杯分です。

486円(税込)

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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