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商品のご案内

毎日の食卓を楽しく豊かに―
思いをこめてヤマサキの美味しさをお届けいたします。

熟成塩こうじ200g

米と塩だけでできた発酵調味料

野菜・肉・魚〜どんなお料理にも使える万能調味料です。

玄米と米こうじをじっくり発酵熟成させました。米の甘さと味噌のような風味。味噌や塩の代わりにお使いください。酵素の力でお肉やお魚を柔らかくしたり生臭さを消します。

324円(税込)

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